La gastronomie en montagne

Spécialités gastronomiques, La gastronomie alpine est à la mesure de la cuisine ... Les territoires de montagne sont soumis à la rudesse du climat qui réduit à ...

28 déc. 2017 ... Montagnes, nature, neige, randonnées, des éléments incontournables lorsque l' on évoque les Pays de Savoie. Mais que seraient les ... ... bistrot « Flocons Village », situé dans le centre de Megève, propose une cuisine régionale, simple et savoureuse. L'ambiance de ce restaurant de montagne y ...

«C'est la montagne qui doit être la star» remarque David Schlumpf, responsable de la gastronomie, pour expliquer l'idée de base du projet de restauration au. Bienvenue au restaurant Le Bois Prin, chalet typique de montagne blotti à 1650 m d'altitude sur les pistes de Plaine-Dranse et la liaison à ski Châtel / Avoriaz.

La montagne n'est pas en reste et les spécialités du terroir et de la montagne sont également bien présentes. Les gourmands ne seront pas déçus : charcuteries, ... 8 sept. 2015 ... Le chef français va cesser de tenir le restaurant gastronomique qu'il a créé en 2007, pour cause de fin de bail.

Gastronomie - Montagne Alternative Montagne Alternative vous accueille pour vos séminaires, séjours privés, cœur du Pays du Saint-Bernard, dans les Alpes valaisannes, L’hôtel est répartie en différents chalets, restaurés selon l’architecture montagnarde locale et à l’intérieur au design épuré. Un lieu idéal pour se ressourcer et …