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La politique agricole commune - Anatomie dune transformation

Hélène Delorme

Lactivité agricole est depuis toujours multifonctionnelle : elle produit des denrées agricoles, influe sur les ressources naturelles, les paysages, la biodiversité, loccupation des territoires, lemploi dans les zones rurales, et contribue la sécurité alimentaire. Fait nouveau, depuis 1997, lUnion européenne demande la PAC de reconnaitre et de rétribuer lensemble des fonctions agricoles. Cet ouvrage enquête dans les pays membres, représentatifs des grands systèmes agraires européens, pour éclairer les diverses conceptions et les débats sur la réforme de la PAC. Il analyse ensuite la nouvelle PAC pour savoir si le nouveau système maintient loriginalité du modèle agricole européen.

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9782724609042 ISBN
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