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Je fais mes barres chocolatées - Avec moule en silicone Moulflex

Anne Deblois

Quelques dizaines de sortes de barres chocolatées et de céréales sont disponibles partout, et à tout moment : depuis les rayons des supermarchés jusquaux petits kiosques à journaux, en passant par les quais de métro, les entrées des magasins, les distributeurs des écoles, etc. Les enfants et les adolescents en sont particulièrement friands, et craquent facilement pour ces encas sucrés et gras, qui sont de plus en plus montrés du doigt par les diététiciens. Alors plutôt que dacheter ces coupe-faim souvent de qualité nutritionnelle discutable, pourquoi ne pas préparer soi-même ses barres chocolatées, de céréales et même de fruits frais ? Tout en samusant, il est possible de créer à la maison ses propres barres, en maîtrisant les ingrédients, et en variant les goûts et les plaisirs ! Après le succès des ouvrages «Je fais mes tablettes de chocolat», lauteur nous fait découvrir 45 recettes gourmandes à réaliser à la maison, et à emporter nimporte où ! (barre chocolatée au riz soufflé et abricots secs, bounty à la noix de coco fraîche, barre fourrée à la mousse de marrons, barre chocolatée au pain de réglisse et poire ….).

MOUL'FLEX. Souples, antiadhésifs et résistants, les moules en silicone de la gamme Moul'flex s'utilisent aussi bien au four, traditionnel ou micro-ondes, que pour le formage à froid (de -40° à +280°C). Ils sont réalisés en silicone alimentaire Platinium garanti sans peroxyde. De couleur noire, ils absorbent la chaleur et la diffusent de façon homogène sur toute leur surface, pour des

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9782843503764 ISBN
Libre PRIX
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Sofya Voigtuh

Moule à glace en silicone mignon avec couvercle Moule à la crème glacée Moules Popsicle DIY Moule à barres de glace avec bâtons Fait à 100% de silicone de qualité alimentaire, sans BPA, approuvé par la FDA, non toxique, sans odeur, sans goût, écologique, réutilisable. Barres chocolatées aux fruits rouges - La recette avec ...

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Mattio Müllers

J'utilise un moule à financiers en silicone qui est parfait pour ce style de recette. BARRES CHOCOLATÉE ET RIZ SOUFFLE comme des Kinder Country. pour 12 barres. 200g de chocolat au lait 30g de riz soufflé 160g chocolat blanc 2 cuil. à soupe de crème fraîche liquide. Faire fondre le chocolat au lait au bain marie. Quand il est fondu, conserver le bain marie hors du feu. A l'aide d'un Silikomart barre my snack x 8 Moule - Plat | Boulanger

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Ce superbe moule professionnel vous permet de faire 9 délicieuses barres ou lingots chocolatés maison. C'est un moule professionnel de haute qualité compatible au four et au congélateur. Il est conçu pour les pâtissiers mais aussi pour les amateurs, les passionnés de pâtisserie / confiserie. Avec …

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